Fondü Nedir? | Fondü Çeşitleri Nelerdir ?, Fondü nasıl hazırlanır ?, Fondü nerenindir?,
Adı Fransız mutfağından gelen dünyaca tanınan leziz olan fondü, hazırlanış açısından en basit tariflerinden biridir. Tarifin basit oluşu, ne yazık ki fondüyü ucuz bir yemek yapmamaktadır. Türkiye'de ve Fransa'da sunulan fondü tabakları oldukça pahalı olmaktadır. Çünkü kullanılan peynirler fiyat açısından küçük bir servete mal olabilmektedir.
Fondü, Gravyer ve Emmental peynirinin
karıştırılmasından ve kısık bir ateşin(
ispirto) üstünde eritilmesiyle oluşmaktadır.
- Fondü Çeşitleri
- Et Fondü
- Çikolata Fondü
- Peynir Fondü
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder